Hotel & Resort 14 сентября 2010 г.
Андрей Шарапов: «Успех ”Амбассадора” – это люди, которые здесь работают»
Пять лет назад в Петербурге появилась гостиница «Амбассадор». Свое имя отель позаимствовал у европейских предшественников: в XVIII веке в крупных городах Старого Света были гостиницы с таким названием. Их отличала атмосфера роскоши, поддержка культурных начинаний, искусства. Петербургский «Амбассадор»также стал популярной площадкой для культурных и деловых форумов. В отеле останавливаются политики, дипломаты, артисты, художники.
С точки зрения гостиничного менеджмента «Амбассадор» интересен тем, что работает на сложном петербургском рынке под независимым управлением. Накануне юбилея генеральный директор отеля Андрей Шарапов (фото) дал интервью H&R.
- Андрей Всеволодович, как живется сегодня независимому отелю с российском менеджментом на довольно тесном рынке Санкт-Петербурга?
- Независимый отель стоит на трех китах: интернет-бронирование, работа в регионах и сервис, качество обслуживания. У нас прямые контракты более чем с 10 крупными интернет-агентствами, и это число будет увеличиваться, потому что показатели работы нас радуют, количество гостей, бронирующих гостиницу через сайты растёт с каждым годом. Кроме того, мы работаем с компаниями, региональными администрациями и туроператорами, в городах России.
Для совершенствования сервиса мы в начале этого года создали НОУ «Школа Амбассадор». Обучение проводится по нескольким направлениям: английский язык для сотрудников гостиниц, по специальностям «администратор гостиницы», «бармен», повышение квалификации на курсах, семинарах и тренингах, клуб отельеров. Слушатели проходят у нас практику, а лучшие из них остаются работать. Кроме того, школа занимается разработкой стандартов для гостиниц и ресторанов и оценкой качества сервиса. Еще совместно с несколькими вузами мы планируем сделать образовательные программы с практикой на базе нашего отеля.
А вообще «Амбассадор» стал настоящей «кузницей кадров» для гостиничнго рынка Петербурга. Те сотрудники, которые только начинали у нас работать, поднимались по карьерной лестнице и сегодня стали серьезными менеджерами во многих отелях, втом числе входящих в международные сети.
- Эти пять лет работы оправдал ли отель ваши надежды?
- Я всегда ставлю для себя планку немного выше, хотелось бы большего, но в целом - что задумали, то сделали. За пять лет мы встали на ноги, нас знают, мы, судя по отзывам клиентов и публикациям в пресс, популярны.
- А какими вы видите ваши перспективы?
- Многое зависит от развития инфраструктуры города. Конечно, в Санкт-Петербурге новые гостиницы еще строить можно, но, на мой взгляд, это уже опасно делать без оглядки на возможности аэропортов, вокзалов, транспортных развязок и пр. Хотя я вижу огромный потенциал в развитии внутреннего туризма. Сегодня среди наших гостей 30% россиян.
К сожалению, цена пребывания туриста в Петербурге выше, чем в европейских столицах. Хотя в нашем отеле цены по сравнению с 2008 и 2009 годом снижены, и я с удовольствием сделал бы номера еще дешевле, но экономика не позволяет. Думаю, чтобы поддержать въездной туризм, государство должно установить для гостиниц налоговые льготы, как это сделано во многих странах.
- В «Амбассадоре» проходит много мероприятий, и деловых, и культурных.
- Да, нам удалось стать популярной площадкой для проведения конференций, симпозиумов, концертов. У нас проходят «Балтийские встречи», это известный проект по деловому и гуманитарному сотрудничеству в регионе Балтийского моря. Мы очень рады, что именно в «Амбассадоре» проходит «Вернисаж» - музыкальные программы итальянского дирижера Фабио Мастранжело. В ближайшее время мы официально объявим о еще двух новых проектах в области культуры.
- В чем, по-вашему секрет успеха «Амбассадора»?
- Успех отеля – это люди, которые в нем работают, команда, способная «держать удар». Думаю, у всех, кто у нас работает, есть повод гордиться школой «Амбассадора». (Татьяна Деменева, Санкт-Петербург, специально для H&R)
РОССИЯ
Олег Теребенин
Visit Murmansk, владелец
«Мурманск – это не только северное сияние»Татьяна Антипина
«Покровск-Тур», руководитель
«В Саратове должен появиться достойный маршрут на космическую тему»Инна Столбова
«Стиф», директор
«Пандемия обеспечила Великому Новгороду большое количество вип-туристов»Ансар Даминов
«Шелковый путь», директор
«Многим интересно понять, почему Марий Эл называют последними язычниками Европы»Петр Берников
«Русский север», генеральный директор
«Русский север» показывает Карелию и Соловки во всем многообразииОльга Миронова
«Королевство путешествий», директор
«На «Демидовском маршруте» туристы видят, как льется металл – зрелище фантастическое!»Наталья Врублевская
«БусАвтоТрак», генеральный директор
Как и почему появился частный музей «Донская рыба»Наталия Судакова
«Судаков Тревел», исполнительный директор
«Таганрог не зря называют старшим братом Петербурга»Мария Ярошевич
«Лукоморье», директор
«Надо позиционировать Карелию как многоразовое направление»Станислав Кругликов
Бутик-отель «Рыбзавод», создатель
«"Рыбзавод" в дельте Волги – не предприятие, а бутик-отель премиального уровня»Виктория Голина
«Путешествия», руководитель
«В Тюмени, где бы вы ни копнули, отовсюду побежит целебная вода»Ольга Лукина
Музей «Кижи», руководитель службы экскурсионного обслуживания и продвижения
«Музей "Кижи" больше заинтересован в организованных туристах, это один из поводов для вступления в РСТ»Оксана Лебедева
«Тари-тур СПб», заместитель директора
«В условиях пандемии Петербург получил больше возвратных туристов»Кинья Кускильдин
РСТ в Башкирии, руководитель
«Пандемия сработала на развитие внутреннего туризма в Башкирии»Ольга Говердовская
«ДИК», генеральный директор
«Если бы существовало «Тамбовское ожерелье», мы бы украсили его прекрасными жемчужинами»Анатолий Емельянов
Caspian Travel, учредитель
«Уже многие россияне убедились, что Дагестан интересный, аутентичный, яркий и очень гостеприимный»Ольга Лобастова
«Летучий корабль», директор
«Мы создали кировский диснейленд»Марина Лебедева
ТИЦ «Красная изба», директор
«Люди хотят еще раз пережить эмоции от погружения в атмосферу Великого Новгорода»Ольга и Игорь Савушкины
«ТУР Орел», основатели
«Этим летом мы откроем глэмпинг – первый в Орловской области»Ольга Боксимер
«Ветер странствий», генеральный директор
«Вы удивитесь, но Мордовия – ближайшая к Москве и Петербургу национальная республика»